Corona de arroz con Jamoneta y verduras

Recetas muy nutritivas

Corona de arroz con Jamoneta y verduras
6 porciones
  • 1 lata de 180g de Jamoneta Zenú
  • 1 lata de 300g de Arvejas con Zanahoria Zenú
  • 4 tazas de arroz preparado con un poco de salsa de soya
  • 1/2 taza de raíces chinas
  • 1/4 de taza de pimentón rojo picado
  • 1/4 de taza de pimentón verde picado
  • 1/4 de taza de cebolla blanca picada
  • 1  cda de ajonjolí
  • 1/2 taza de brócoli en flores
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 2  cdas de aceite

Parte la Jamoneta Zenú en bastones. Calienta el aceite y sofríe la cebolla, cuando esté transparente agrega las raíces, las verduras, la Jamoneta Zenú y por último la salsa de soya.

Aparte, haz una corona con el arroz y sirve la Jamoneta Zenú en el centro y espolvorea con el ajonjolí.

Zenú, parte de la proteína que tu familia necesita.

TIP: Prefiere las preparaciones asadas y cocidas, evita las frituras; de esta manera agregarás menos grasa a tus comidas.


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